segunda-feira, 20 de maio de 2013

Dicas de Chocolate

Para se obter efeitos benéficos do chocolate, o ideal é consumir chocolates com 50% de cacau, ou seja os chocolates amargos ou meio amargos. (Fonte: Willian D'Ângelo)

sábado, 18 de maio de 2013

Realizando doces desejos

.
 Além de um catálogo fixo de bombons, trufas e diversos artigos de chocolate, a Bill Doces e Chocolates apresenta cestas especiais para datas comemorativas. A Bill Doces e Chocolates trabalha com o mais fino e puro cacau de origem brasileira
 
Sabores: Castanha do Pará, Coco, Brigadeiro, Doce-de-leite, Cupuaçu, Açaí e Rum
 
 

Conheça as Mini Trufas Tradicional

 
Chegou na Bill Doces e Chocolates as Mini trufas de chocolate ao leite com recheio sabor tradicional. Aqui as trufas vão além da paixão pelo chocolate com puro creme trufado, cobertas com mais irresistível chocolate ao leite. (Fonte: Bill Doces e Chocolates)

Harmonização do Chocolate

 


Chocolate combina perfeitamente com café e bebidas predominantemente alcoólicas e doces: whisky, cognac, rum, armagnac, cachaça e licores.

Para os mais ousados, harmonize vinhos fortificados, como Porto. Experimente Sémillon e espumante Moscatel ou Asti com chocolate ao leite. Cervejas escuras, de malte torrado como Bock, Stout, Dark Ale, Porter, Brown Ale e Dunkel podem ser ótimas opções, para explorar a untuosidade as trufas, experimente ainda as Old Ales e Vintage Ales. Chás, como chá preto, Masalla Chai, Rooibos são perfeitos para chocolate ao leite. (Fonte: Willian D'Ângelo)